Bäckerei-Konditorei Franz Timm, Museumsdorf Volksdorf

Bäckerei-Konditorei Franz Timm, Dorfwinkel 3 (1920er)

Franz Timm I, zugezogen aus Hamburg, gründet die Bäckerei 1887 in Volksdorf zuerst in der Claus-Ferck-Straße auf dem Hof von Hack (Halbhufe m) und erbaute 1890 ein kleines Haus mit Backstube und Ofen im Dorfwinkel 3 (ursprünglich In de Grund und Hinterweg), das von seinem Sohn Franz Timm II 1925 zu einem größeren Wohn- und Betriebsgebäude erweitert wurde. Dessen Sohn Franz Timm III übernahm und erweiterte die Bäckerei.

Stichworte:   Handwerk; Handel
Originaldatei:   DOW_3_S03_1139.JPG
Dateigröße:   1,47 MB / ‪2635 x 1884‬ px
Siehe auch:   PFW_C01_02a_01
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